食品添加剂手册饮料类相关电子书下载

中国标准出版社第一编辑室编1992 年出版0 页ISBN：

杨红霞主编2015 年出版255 页ISBN：9787562487791

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，包括饮料用水及水处理、饮料生产常用添加剂、饮料包装材料与容器、包装饮用水的加工、高新技术在软饮料加工中的应用等11个项目。...

江西省鹰潭市技术市场开发中心编1988 年出版30 页ISBN：

徐帮学主编2004 年出版2016 页ISBN：

徐帮学主编2004 年出版1527 页ISBN：

徐帮学主编2004 年出版1014 页ISBN：

徐帮学主编2004 年出版490 页ISBN：

赵宝丰等编2003 年出版412 页ISBN：7502344608

本书收集了果蔬饮料制品共计712个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

赵宝丰等编2003 年出版417 页ISBN：7502344659

本书收集了蛋白饮料制品共计470个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

赵宝丰等编2003 年出版410 页ISBN：7502344675

本书收集了保健饮料制品共计737个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...