丁振若，于文彬，苏明权等主编2008 年出版1160 页ISBN：9787509121535
本书在第一版的基础上，分10篇系统介绍了血液学检验；体液、分泌物及排泄物检验；临床脱落细胞学检验；临床生物化学检验；临床免疫学检验；临床微生物学检验；临床分子生物学检验；临床遗传学检验；临床输血检验临床......
朱学仪编著2009 年出版413 页ISBN：9787506653749
本书围绕国家颁布的钢铁检验标准，系统地介绍钢铁检测知识，钢铁检验方法；既注意钢铁基本理论阐述和检验技能培训。系统地介绍钢铁检验要求，实际操作，既注意检验中或执行标准容易出现的疑难问题解决。本书共分十四...
朱学仪主编2013 年出版413 页ISBN：9787506672054
本书围绕国家颁布的钢铁检验标准，系统地介绍钢铁检测知识，钢铁检验方法；既注意钢铁基本理论阐述和检验技能培训。系统地介绍钢铁检验要求，实际操作，既注意检验中或执行标准容易出现的疑难问题解决。本书共分十四...
王廷璞，王静编著2014 年出版231 页ISBN：9787122190215
本书分为上篇和下篇。上篇为微生物检验技术基础，包括光学显微镜的使用、革兰氏染色、真菌和放线菌的形态观察、微生物的测微与显微计数技术、培养基的制备、消毒与灭菌技术、菌种的保藏等内容；下篇具体介绍食...
李述刚主编；叶林，熊素英副主编；王丽玲，张春兰，杨保求，蒲云峰参编；马美湖主审2012 年出版263 页ISBN：9787563529070
本书共分为三篇，食品分析，食品安全检验和食品加工工艺，全书共安排98个实验，共计232学时，其中第一篇为食品分析篇，实验28个，第二篇为食品安全检验等。...
吉鹤立主编2016 年出版1090 页ISBN：9787502638566
本手册的编写是以我国的《食品安全法》为指导，以食品添加剂国家安全标准为前提编写的。全书介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品添加剂使用标准GB2760-2011》为准。...
吴茅，邱莲女编著2013 年出版223 页ISBN：9787308124300
随着医疗质量的重视，检验师培训日益加强，大家都在寻找一本简明扼要的工具书。为此我们结合多年的带教经验，对血常规、骨髓常规、胸腹水等常规检验和流式细胞术的知识点进行汇编，并以实例、图片示范，指导年轻检验...
杨玉红主编2011 年出版200 页ISBN：9787502633745
内容主要包括：食品微生物检验室及配置、食品的微生物污染和腐败变质、食品微生物检验样品的采集与处理、细菌形态学检查法、细菌生理学检查法、菌落总数的测定、大肠菌群测定、常见致病菌检验、细菌性食物中...
