翁志辉著2013 年出版165 页ISBN：9787511611659
本书是2011年福建省软科学研究项目的成果之一。主要内容包括：台湾农产品（食品）加工业发展，福建农产品（食品）加工业发展，闽台农产品（食品）加工业比较，闽台农产品（食品）加工业交流与合作四个部分。本书通过......
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版719 页ISBN：9787506686426
本分册收录了食品添加剂产品标准中的着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂分卷，包括国家标准75项和行业标准10项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员...
刘文主编2014 年出版202 页ISBN：9787122198747
本书结合工程实例，全方位地介绍了FANUC数控铣和加工中心编程与加工，具体内容涵盖平面类零件、孔类零件、螺纹类零件、型腔类零件等的加工设置方法和技巧。本书的另一大特色是，为50个工程实例录制了长达500多分...
国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织编写2017 年出版1055 页ISBN：9787506790369
本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年11月底发布的乳及乳制品、特殊食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排...
机器制造工艺过程自动化 金属热加工金属压力加工及热处理过程自动化
苏联科学院机器学研究所机器制造工艺委员会编；清华大学金属压力加工教研室译1958 年出版130 页ISBN：15033·898
上海市食品药品安全研究中心编；唐民皓主编2012 年出版363 页ISBN：9787509733011
2011年是“十二五”规划的开局之年。上海市食品药品安全研究中心课题组围绕“十一五”期间食品药品领域的重点问题，围绕食品、药品、医疗器械“行业发展”、“安全形势”、“法律法规与标准体系建设”、“重...
普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规
艾志录主编2016 年出版370 页ISBN：9787030479174
本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...
赵汝琨主编；刘计划册主编；王鸿雁，吕晶晶编著2005 年出版187 页ISBN：7801853474
本书是法律帮助一点通系列之一，作者围绕《食品卫生法》详细介绍了涉及消费者日常生活需要的食品卫生知识，是消费者提高食品卫生意识，运用法律武器保护合法权益的通俗读物，内容浅显易懂，条理清楚。...
数控加工工艺编程与操作 SIEMENS系统铣床与加工中心分册
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2008 年出版357 页ISBN：9787504568847
本书主要内容是操作数控车床、加工简单零件、加工复杂零件、加工典型零件、数控车床仿真、职业技能中级参考题库等。本书根据数控行业的岗位要求，按照任务驱动的模式编写，按照任务分析、相关理论、实践操作、...
