王戈，王越平，程海涛著2017 年出版175 页ISBN：9787518033676
本书系统地介绍了竹纤维的结构、化学组成、力学和亲水等理化性能，重点阐述了可用于纺织的竹纤维的制取、鉴别与评价，并针对竹纤维在纺织、染整加工及其产品的开发前景进行了探讨。本书为竹纤维在纺织领域的加...
国家食品药品监督管理总局科技和标准司，国家食品安全风险评估中心编著；韩军花，李晓瑜主编2017 年出版272 页ISBN：9787506794633
本书由国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中心组织编写。全书共分三篇，第一篇为婴幼儿配方食品，第二篇为特殊医学用途配方食品，第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧...
周晓宏主编2013 年出版241 页ISBN：9787111438908
本套教材是根据中国机械工业教育协会全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制定的技师教学计划和教学大纲编写的。本教材的主要内容包括：数控加工工艺基础和切削技术基础，数控机床夹具，数控车削、...
王朝臣主编；傅维，焦云鹏，韩文凤等副主编2013 年出版291 页ISBN：9787303149834
本书根据教育部有关高职高专教材建设的文件精神，适应目前高职高专项目化课程教学法改革的要求，本教材采用了全新的编排结构，把原有的以章节为分段的学科体系式教学改为实践性和开放性的项目化教学体系，改“讲为...
张慜，陈志雄，陈世豪等著2014 年出版274 页ISBN：9787122197665
本书内容分为6章，分别讲述了特色调味品开发概论，特色调味品加工的品质控制技术体系，特色调味品的包装新技术，特色调味品的配送新体系，不同形态的传统特色调味品加工工艺及品质调控，特色调味品常规加工和新型加......
最新国际标准ISO 22000：2005食品安全管理体系内部审核教程
裴山主编2007 年出版232 页ISBN：7506644401
本书内容包括：审核概论、审核的启动、文件评审的实施、现场审核的准备、内部审核教程演示、内部审核实施案例分析、食品安全管理体系手册示例和附录。本书为食品生产企业建立食品安全管理体系文件和掌握内部...
江苏省标准化研究院，江苏省WTO/TBT通报咨询中心编译2007 年出版588 页ISBN：9787506646550
本书收录了国际标准化组织（ISO）、食品法典委员会（CAC）、国际乳品业联合会（IDF）、国际谷物科学技术协会（ICC）、国际植物保护公约（IPPC）、国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）、联合国/欧洲经济委员会（UN/ECE）、世界动物卫......
曹文编著2016 年出版225 页ISBN：9787569000344
民以食为天，吃是一件大事，也是门艺术和学问，健康是人们越来越关注的问题。本书旨在帮助读者建立科学的健康观念，建立良好的生活习惯和饮食习惯，提高生命质量。全书共分七章，主要内容包括营养学、生理方面的基础.....
陈为国编2011 年出版491 页ISBN：9787538171853
本书以FANUC 0i mate MC数控铣削系统为对象，介绍了数控加工的基本编程指令和较为实用的固定循环指令等，并结合数控编程的需要介绍了数控铣床的基本操作知识。计算机辅助编程作为现实生产中应用广泛的CAM编程...
丁源编著2015 年出版504 页ISBN：9787302387626
本书分为基础与提高两部分，其中基础部分包括：数控加工知识及相关技术介绍、UG NX基础知识、平面铣加工技术、型腔铣加工技术、固定轴曲面轮廓铣加工技术、多轴加工加工技术、点位加工技术、线切割加工技术、...
