陈阳主编;黄理纳,苏泳坚副主编2015 年出版356 页ISBN:9787122238955
本书详细介绍了国际上最新的玩具安全法规和标准的要求,如美国的消费品改进法CPSIA、欧洲新玩具指令2009/48/EC、欧洲玩具标准EN71~1:2011等,以及这些标准法规主要安全项目的检测方法和安全评价方法。...
《食品安全法律法规规章政策汇编》编写组编2015 年出版703 页ISBN:9787516209080
为深入普及食品安全法律知识,进一步增加全社会的食品安全法律意识,规范食品生产经营活动,增加食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,我们编辑了《食品安全法律法规规章政策汇编》一书。本书收录了最新版本...
霍斯扬编2013 年出版203 页ISBN:9787511847188
本书为法律生活全知道丛书的一本,结合生活中的典型、重点、新型问题组织编写,提出问题的同时给出简洁清晰的回答,很多问题直接来源于真实案例,全书内容注重实用性,贴近日常生活,所收案例典型,法理分析通俗易懂......
肖深根主编2012 年出版185 页ISBN:9787535770912
本书主要介绍了玉竹的性味功能、玉竹产业的发展现状、玉竹的形态特征、玉竹的生物学特性、玉竹规范化的栽培技术、玉竹的采收及加工等内容。该书理论联系实际,注重技术得可操作性,并采用图文并茂的方式,做...
邬建平编著2007 年出版395 页ISBN:7506646439
本书介绍了食品用纸包装、容器等制品市场准入制度的目的和主要作用、食品用纸包装、容器等制品市场准入制度的指导思想、实施食品用纸包装、容器等制品市场准入制度的基本原则、食品用纸包装、容器等制品市...
王英主编;赵明副主编2016 年出版242 页ISBN:9787307172609
全书共分六章,主要介绍了淀粉及马铃薯淀粉的结构、特性、分类、应用,以及马铃薯淀粉的加工产业、生产线设计、生产过程、品质检验、副产物利用等。重点介绍了马铃薯淀粉生产加工的过程:原料的选择、输送与清洗...
合同法律实务指南 第3卷 运输合同·海商合同·加工承揽合同·仓储保管合同·代理合同·经纪合同
《合同法律实务指南》编写组编1997 年出版934 页ISBN:7800565084
张志广作1989 年出版106 页ISBN:7501908710
中国轻工业出版社出版的《冷荤拼摆》是一部烹饪教学片,它详尽地介绍了冷荤拼摆的用料、手法、类型、刀工及拼摆方法和步骤。担任讲授和演示的是原北京致美楼饭庄特级厨师张志广,他曾在1986年国际烹饪大赛中荣...
傅峰,曹平祥,刘君良等著2012 年出版270 页ISBN:9787030336620
家具装修材增值加工技术是以杉木、落叶松、桉树、杨树等主要人工林树种为对象,采用高精度备料、框架材加工、功能修饰与仿真、松木脱脂与防变色处理,制造家具地板和门窗装饰材料的增值加工与高效利用的技术。...
意大利粮农组织,世界卫生组织编著;刘秀梅主译;丁颢,毛雪丹,刘秀梅等译者2011 年出版112 页ISBN:9787117148375
本书是第一部有关如何开展微生物危险性评估的综合指导性专著,对我国在新形势下如何开展评估,如何撰写评估报告,如何认识和控制食品生产经营过程中的微生物危害均具有重要的科学价值和意义。由于本书的权威性、...