石油工业部石油科学技术情报研究所图书编辑室编1965 年出版122 页ISBN：15165·3900（石油338）
刘九胜主编2004 年出版366 页ISBN：780194190X
本书是为出口食品生产加工企业及其员工取得《企业卫生注册登记证》、《卫生许可证》、《健康证》和《卫生知识培训合格证》而编写的权威性教材。系统地介绍了食品卫生基本知识、国际食品卫生安全控制与管理...
北京京城机电控股有限责任公司工会编；赵莹主编；黄天石副主编；周立生，高殿利，边雪梅等参编2015 年出版512 页ISBN：9787111478645
本书主要内容包括三部分：第一部分为岗位规范与操作规程。岗位规范是对操作者的主观要求；操作规程是操作者每天行动的准则。本章内容是三个机床厂生产管理经验的总结。第二部分为操作者应当掌握的基础知识和专...
褚守云主编；宋书善，陈亚梅副主编；王荣兴主审2015 年出版276 页ISBN：9787030430656
本教材以业界主流的最新版CAD/CAM软件——MastercamX6为工具进行零件的数控自动编程设计，所选案例主要来自高端装备、轨道交通、通讯、模具、全国数控大赛等典型案例，力求涵盖企业完整工作过程，既有数控车、三...
高志贤编著2015 年出版190 页ISBN：9787030448361
本书主要介绍了近年来，将传统的分析方法（电化学分析、电化学发光分析石英晶体微天平技术、量热传感技术）进行改进以及新型热门的分析方法（表面等离子体共振技术、悬浮芯片、适配体技术）应用于食品安全污染物的检...
张婷，吴秀敏著2015 年出版236 页ISBN：9787550418271
本书首先分析了影响农户质量控制行为的影响因素和企业实施绿色食品认证意愿的影响因素，分析了影响绿色食品企业质量控制行为的影响因素，并分析了影响农户与绿色食品企业实施质量控制行为的主要因素，以及农户与...
陈赓良，朱利凯编著2010 年出版476 页ISBN：9787502178826
由于天然气与原油的产品形态与技术条件完全不同，故它从井口采出到作为商品送至用户前，必须经过处理与加工这两个重要的工艺环节；且资源类型不同则处理或加工的工艺方法及方案选择也完全不同。本书以工艺原理为...
胡树凯主编2016 年出版200 页ISBN：9787512129443
食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。本书紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的要求编写，主要内容包括：微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、微...
尚杰，李庆著2007 年出版230 页ISBN：9787109115347
本书主要介绍了绿色食品龙头企业核心竞争力的理论、企业环境分析、企业运营现状分析、基础条件的提升及制约因素、专题调研报告等内容。
张文主编；齐家敏，李锋，胡炜副主编；杜毓，范敏参编2016 年出版209 页ISBN：9787568015899
本书以FANUCOi系统为研究对象，内容包括数控加工技术基本概念、数控车床工艺编程、数控铣床及加工中心工艺编程和宏指令编程。本书内容安排合理，循序渐进，深入浅出，综合训练采用项目教学，目标明确，选题恰当，实用......
