质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编2013 年出版403 页ISBN:9787502637026
本书是质量技术监督行业食品微生物检验职业资格基础培训教材。主要内容包括:微生物基础知识;食品中微生物的污染;微生物检验室及常用仪器设备;消毒与灭菌技术;微生物基础实验;食品卫生细菌、肠道致病杆菌、真菌.....
(苏)Е.А.阿布拉勉(Е.А.Абрамян)著;赵渭江等译1996 年出版165 页ISBN:7502215174
杨晓等编著2018 年出版153 页ISBN:9787111595342
本书主要针对现代数控孔精加工刀具,结合加工现场的情况,从操作者或选用者的角度,以图集和实例的形式,详细介绍了数控孔精加工刀具选择和应用技术,力求贴近生产实际。主要内容包括:孔精加工的概念、铰刀、扩孔刀.....
中国疾病预防控制中心健康教育所主编2007 年出版199 页ISBN:9787530435281
本书客观、科学、通俗地向大众介绍常见食品营养和食品安全知识,使读者对食品安全问题有了正确的认识,消除恐慌心理,为读者在日常生活中掌握正确的营养知识和安全技能提供科学指导。...
赵锦芝,刘远韬著2006 年出版202 页ISBN:7560324258
本书应用多智能技术构造了一个可扩展的开放的电火花加工协同制造系统的多代理结构,详细分析了系统的层次结构,组成和流程,各代理的功能、特点及相互之间的通讯交互机制。提出了面向Agent的Petri网模型(APN),用APN...
戴小枫丛书主编;张雪主编2016 年出版38 页ISBN:9787109214231
本书图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯休闲食品相关知识,从马铃薯休闲食品的基础知识、特点优点、安全食用等方面对马铃薯休闲食品进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳食结构,促使人们增强体质健康...