李怀林主编2007 年出版330 页ISBN：7502625569
本书介绍食品危害的基础知识、ISO22000标准要求理解、体系建立等内容。
狄建兵，李泽珍著2014 年出版377 页ISBN：9787511616937
本书主要包括北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用这几方面的内容，对北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用有详细的介绍，可供生产或科研参考。...
张方阳主编；杜文林副主编2011 年出版243 页ISBN：9787560972305
本书围绕CAXA制造工程师技能大赛展开，由软件介绍和软件造型与加工项目两部分构成，其中后一部分共八个项目，目的在于培养学生利用CAXA制造工程师软件进行造型与CAXA加工的能力。...
石从继主编2012 年出版190 页ISBN：9787560975290
本书结合当前数控机床的应用水平及独立学院对数控技术应用型人才培养目标要求，以Fanuc 0i和HNC世纪星系统为蓝本，以零件的数控编程与仿真加工、数控加工工艺为主线，全面介绍了数控车床、铣床、加工中心的编程...
魏康民主编2010 年出版247 页ISBN：9787111319009
本教材是为适应国家示范性高职院校建设专业发展需要而编写的，教材采用了4个生产性零件和1个生产性部件做载体。
刘红霞等编2011 年出版404 页ISBN：7111354109
本书介绍了Mastercam X4数控多轴数控加工专业知识，包括数控铣削、数控车削和数控线切割加工原理与工艺、数控加工功能、用户操作界面等。
杨冰，温上樵主编2010 年出版109 页ISBN：9787111297666
本书是高等职业教育机电类专业规划教材，是在第一版的基础上修订而成，全书共分十三章，分别为机械概述、构件的受力分析等。
朱蓓薇，曾名湧主编2010 年出版264 页ISBN：9787109151123
本书主要分为水产品加工原料、水产品加工原理、水产品加工工艺及水产品的安全性四篇。并介绍了几种海珍品及海洋功能食品的加工工艺，例举了各类加工工工艺的实际应用案例。...
包小村主编2011 年出版203 页ISBN：9787548702962
本书主要介绍茶树生态栽培的基本技术、环境要求和基本模式；生态茶园基地建设；生态茶园土水管理；茶园施肥；茶树修剪；茶叶采摘；茶树病虫害防治技术选苗，适合做相关人员的培训教材。...
（日）吴艺华主编2011 年出版233 页ISBN：9787102053141
本系列图书由日本夏井艺华设计事务所编写。每本包含30套设计模板系统，30套设计规则，180个经典案例解析，180套色彩设计模板，1000幅日本精彩设计图示与点评。...
