食品工业技术与质量管理相关电子书下载

（美）希克斯（P.E.Hicks）著；沈益康译1981 年出版310 页ISBN：15119·2114

杨先举主编1990 年出版0 页ISBN：

1974 年出版144 页ISBN：7505310453

李正明等编2004 年出版347 页ISBN：7501941300

本书主要介绍了有机食品、绿色食品、无公害食品的开发、法规、标准以及质量管理问题。

中国人民大学工业经济系工业企业管理教研室编1984 年出版0 页ISBN：

中国人民大学工业经济系工业企业管理教研室编1984 年出版246 页ISBN：7300000878

赵克强等主编2005 年出版223 页ISBN：7502620540

本书介绍有机食品的发展过程和管理原则及国际相关标准等内容。

揭妙云编1988 年出版242 页ISBN：7810130803

四川省冶金情报标准研究所编1984 年出版22 页ISBN：

马长路，孙剑锋，柳青主编2015 年出版170 页ISBN：9787562486497

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括学习食品法规、学习食品生产许可证申办、学习质量管理体系建立等内容，共5个项目。...