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  • 食品卫生检验技术手册

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    王叔淳主编1994 年出版608 页ISBN:7502513086

  • 食品卫生检验技术

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    郑世荣主编;郑世荣,詹景威,单美蓉,龚泽涵编写1986 年出版232 页ISBN:14298·83

  • 机动车安全技术检验机构资格管理培训教材 中 机动车安全技术检验知识

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    国家质检总局产品质量监督司编2012 年出版377 页ISBN:9787506670319

    本书共分四章。第一章介绍机动车安全技术检验基础。第二章介绍机动车安全技术检验检测设备。第三章介绍计算机联网检测系统。第四章介绍机动车安全技术检验项目和方法。...

  • 食品检验技术

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    靳敏,夏玉宇主编2003 年出版602 页ISBN:7502544860

    本书介绍了食品中营养成分、添加剂、矿物质常量等的检验方法原理、仪器试剂、测定步骤及注意事项等。

  • 食品病原微生物检验技术

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    朱曜编著1987 年出版496 页ISBN:15042·2106

  • 微生物学检验技术 供医学检验技术卫生检验药品质量检验食品检验及相关专业使用

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    段巧玲,杜兆丰编;张家敏,黄静芳,黄贺敏,杨翀副主编2012 年出版324 页ISBN:9787560980164

    本书是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材,全书共分为四篇,细菌及检验、病毒及检验、其他微生物及检验、临床微生物学检验。...

  • 气体充装及气瓶检验使用安全技术

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    李训仁,文树德编著2001 年出版396 页ISBN:7810533754

  • 动物性食品卫生检验技术

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    张彦明等主编1994 年出版402 页ISBN:7560407935

  • 食品检验技术

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    穆华荣主编2005 年出版344 页ISBN:7502572031

    本书介绍了食品检验的一般操作技术,食品检样的采集和预处理、食品一般成分的检验以及食品添加剂、微量元素、农药、毒素、微生物的检验和测定。...

  • 食品安全检验技术

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    范俐主编;叶彩珠,魏常锦,林莹,纪颖副主编2013 年出版147 页ISBN:9787561547007

    本书以职业能力渐进形成为依据,选择工作需要的选出30个最典型、最实用的检验项目组成食品感官检验技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术三大实训模块,采取螺旋递进模式设计课程,从单一技能训练到综合训...

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