果品蔬菜贮藏保鲜方法

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梁殿佑主编1987 年出版222 页ISBN：7800340023

国际鲜鱼保鲜实施准则

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孙瑞璋译1988 年出版68 页ISBN：7109001555

果蔬保鲜

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（澳）威尔士（Wills，R.H.H.）等著；聂勋丽译1987 年出版209 页ISBN：15042·2056

蔬菜的贮存与保鲜

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马文等编著1998 年出版199 页ISBN：7508206924

食品储藏保鲜

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周景星编著1987 年出版194 页ISBN：7800440427

果蔬保鲜与加工

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吴锦铸，张昭其主编2001 年出版463 页ISBN：7502530266

科学保鲜

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刘利生主编2008 年出版90 页ISBN：9787536943308

本书以普及科学知识为目的，为广大农村读者介绍了迫切需要知道的防汛抗旱知识。

保鲜

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王向前著2006 年出版257 页ISBN：7109105660

本书阐述了玉米、板栗、花生、地瓜、毛豆、野芋、水产品等深加工与保鲜技术等。

蛋的加工和保鲜

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胡嘉鑫，任祖伊编著1988 年出版148 页ISBN：7534100895

保鲜心情

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萨仁图娅著2000 年出版155 页ISBN：7530629778

本书收《约会快乐》、《生为女人》、《与歌结伴》等41篇随笔。