张含藻等编著2003 年出版168 页ISBN：7508227395
本书介绍砂仁草果无公害栽培的基本概念，环境、土壤、水质的基本要求，无公害高效栽培、病虫害防治、田间管理、采收与贮藏等技术。
李云龙，曹岩主编；魏娟，刘建养，陈惠云，韩敏，张国海编著2005 年出版333 页ISBN：756051958X
本书作者通过实例讲解，系统介绍了VERICUT环境界面、基本操作、参数设置、应用VERICUT机床仿真系统进行典型数控机床的加工仿真等内容。
葛秀光编著2009 年出版216 页ISBN：9787560953731
本书为中等职业教育“十一五”规划教材数控技术应用专业系列教材之一，它系统地介绍了Mastercam X3的数控加工编程的操作技能。
中国农民银行汉译社会科学百科全书译辑委员会编译1947 年出版292 页ISBN：
内收有关农产运销及加工的译文18篇，其中有：《农产运销》（麦克斯顿著，黄海音译），《冷藏》（海丁著，孟复译），《分等》（里昂著，李惟峨译），《粮食工业》（波拉克著，孟复译），《磨粉业》（卡曼著，刘琇业译......
要萍主编2013 年出版125 页ISBN：9787122181367
本书介绍了豆制品加工基础知识、豆制品加工所用的主要设备及其操作规程、非发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、豆制品的储存及保鲜方法以及豆制品加工车间设备及布...
王春波主编译2008 年出版585 页ISBN：9787802336575
本书介绍了国际食品法典标准中的加工水果和蔬菜50项。
潘君骅著（苏州大学）2004 年出版201 页ISBN：7810904000
本书对非球面光学系统作了科学的分类，并系统地分析了各类系统的特点，详细阐述了它们的设计步骤、加工方法和检验措施。
