武杰编著2004 年出版363 页ISBN：7502346384
本书分十章，系统介绍了葱姜蒜制品加工工艺与配方，包括起源，品种，分类，贮藏，营养与药用价值，保鲜制品和干制品的加工等。
数字化手册编委会编2009 年出版127 页ISBN：9787122033192
本书介绍了在机械加工工艺设计过程中可能需要查询的工艺数据资料、工程计算器、辅助工艺设计系统。
王鹏，甘露编著2018 年出版308 页ISBN：9787564758523
《光电线缆简易加工工艺》结合作者多年从事光电线缆产品设计、生产制造等积累的理论基础和丰富的实践经验，重点介绍了各类电线电缆的标准要求、结构特点、工艺技术、材料选型、常见问题及解决措施等内容，具有...
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版95 页ISBN：9787537159869
调味品与我们的日常生活有密切联系，而调味品的许多制作原料和制作方法都来自农村市场，由农民研制。本书就有关调味品的加工制作方法及如何使用和食用调味品等知识做了详细介绍。...
