《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版92 页ISBN：9787537159852
禽蛋营养丰富，在人们的膳食中占重要地位。本书从蛋的基础知识、蛋的储藏技术以及各类蛋产品的加工技术等方面做了系统介绍。
王欣主编2002 年出版105 页ISBN：7111094166
高职高专机电类规划教材:本书包括铸造实训、锻压实训、焊接实训、钢铁热处理实训共四章，全书以铸造、焊接实训为主。
李新广主编2010 年出版300 页ISBN：9787030264930
本书从典型机械零件普通加工入手，概述机械制造过程及方法，包括普通车床的加工、普通铣床的加工、普通刨床的加工、普通磨床的加工等。
华景清主编2009 年出版271 页ISBN：9787811372175
本书以园产品贮藏与加工的基本原理为基础，以生产工艺和技术要点为重点，并注重对生产实践出现的主要问题进行分析和解决。
成都市农业委员会编写2008 年出版96 页ISBN：9787807057963
本书为广大农民朋友详细介绍了农业产品和副产品的加工技术和储藏方法。
