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  • 实用果蔬保鲜与加工技术

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    崔成东等主编2004 年出版200 页ISBN:7538844414

    本书主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识,常规的果蔬保鲜加工技术与方法等。

  • 齿轮、蜗轮蜗杆、花键加工 第2卷 加工技术卷

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    王先逵主编2008 年出版429 页ISBN:9787111242420

    本书内容包括圆柱齿轮加工,直齿锥齿轮加工,螺旋锥齿轮加工等。

  • 中药材加工适宜技术丛书 山药生产加工适宜技术

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    陈随清,王利丽2018 年出版99 页ISBN:9787506797559

    《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手,系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术,旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工,规范中药材种植产业。本书为山药生产加工适宜技术,包...

  • 实用蜂产品加工技术

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    孙丽萍主编2009 年出版200 页ISBN:9787122039040

    本书主要介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉的化学成分和生理功能以及一些食品的加工工艺与配方。

  • 实用数控加工技术

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    《实用数控加工技术》编委会编1995 年出版814 页ISBN:7800388433

    包括:数控加工基础、数控切削加工技术、数控特种加工技术、数控板材加工技术、自动编程、柔性制造及计算机集成制造系统等内容。

  • 纺织印染实用加工技术

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    陈一飞编著2008 年出版233 页ISBN:7122017672

    本书主要讲述了纤维与纺织品的染色、印花、整理以及助剂,对纺织服装和流行也进行了叙述。

  • 兔产品实用加工技术

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    向前编著2009 年出版199 页ISBN:9787508259444

    本书内容为兔肉的营养价值和活兔的屠宰技术,兔肉风味调制技术,兔肉冷冻加工技术,兔皮加工技术,兔粪的加工和利用,兔产品加工设备等。...

  • 马铃薯生产加工丛书 马铃薯食品加工技术

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    (中国)赵玉娟,郝伯为2019 年出版153 页ISBN:9787562960584

  • 甘薯栽培与加工实用技术

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    张超凡,周虹,黄艳岚等编著2011 年出版278 页ISBN:9787548702948

    本书主要介绍了甘薯栽培技术及其流程,在本省土壤里怎样栽培优质高产的甘薯,并告诉农民怎样加工甘薯的实用技术。

  • 实用食品加工新技术 6

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    丁纯孝等编译1991 年出版342 页ISBN:7501909369

    本书内容包括谷类食品

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