腾宝红编著2004 年出版202 页ISBN:7301067690
现代企业管理是“以人为本”的管理,职业经理人是企业的管理者,那么职业经理人在培训和开发员工方面的作用显得尤为重要。本书系统讲授了职业经理人在员工培训前、中、后应做的具体工作,从而使其在培训员工时游...
王立人著2010 年出版186 页ISBN:9787545108156
本书通过规范性的定量分析,提出了企业再发展的理论概念、原理与方法的系统学说,以全面阐述企业的顺发展机理与逆发展机理。
张尚国主编2011 年出版384 页ISBN:9787506470339
本书从餐厅的基本操作知识与业务规范讲起,以整个餐厅服务流程贯穿全书,内容涉及优秀餐厅服务员、厨房与后勤人员等各个方面的知识,深入浅出地介绍了现阶段餐厅服务领域的技术和经验。书中还展现了顶级服务的原...
张斌主编2014 年出版303 页ISBN:9787518005604
本书从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,主要讲述了餐厅卫生安全、服务礼仪、基本技能、客人接待、中餐服务、西餐服务、菜品知识、原料的采购与储存等15个方面的内容,由浅入深、循序渐进,旨在帮助员工系...
滕宝红著2008 年出版206 页ISBN:9787301139479
现代竞争的日趋激烈,迫切要求职业经理人提高员工的职业化程度。实践证明,对员工进行专业培训,是提高其综合素质及工作销量的有效手段。本书系统介绍了确定培训需求、设计培训计划、培训准备、常用培训方法、入...
李正权编著;中国质量俱乐部组编2015 年出版151 页ISBN:9787502640781
本书是一本适用于员工质量培训教材,作者站在生产一线操作工人的立场和角度来讲解产品质量问题,来选择他们所需要的质量知识,来提出相应的质量要求。本书没有故作高深的理论,没有板着脸教训人的口气,通俗易懂的语...
罗丹丹编著2018 年出版342 页ISBN:9787302485179
本书全面介绍了新手如何进行员工培训、考核与激励所必须掌握的知识,本书可大致划分为四个部分,第一部分主要让读者了解员工培训、考核与激励的作用,第二部分介绍如何进行员工培训,包括培训课程的安排、计划、实...
谢立民著2016 年出版185 页ISBN:9787515816203
本书是一本员工培训类图书。员工心态是决定职场人生成败的关键因素,心态决定工作状态。本书从七个方面讲述了有什么样的工作状态就有什么样的工作结果。员工是精神抖擞、兴高采烈地工作,还是垂头丧气、满腹牢...