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  • 巧克力三部曲

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    孟梦著2008 年出版202 页ISBN:9787507524062

    小说以自传体形式采作亦梦,虑实结合的手法,描写了少年梦奇异的情感历险生活,反映了都市少年在成长过程中自我认识及对亲情、友爱情的向往。...

  • 巧克力鉴赏手册

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    (英)科迪编著2011 年出版231 页ISBN:9787547802861

    本书专业而全面地介绍了巧克力的历史、品种、生产过程和工艺,以及品尝和鉴赏巧克力的知识,并介绍了世界上著名的巧克力品牌,配有详细的试味点评、特色产品和季节性产品介绍。...

  • 送你心灵巧克力

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    (韩)金镇世编著2009 年出版224 页ISBN:9787506295932

    本书如实阐述了因人际关系、爱情、内心世界、不良习惯不可自拔等因素感到吃力的20几岁女性的烦恼,并提出了基于真实的心理咨询过程获得的解决方案。...

  • 巧克力秘闻

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    (英)阿兰·麦克唐纳德(Alan MacDonald)原著;(英)克里夫·高达德(Clive Goddard)插图 徐晓敏,孙璐译2004 年出版162 页ISBN:7530111345

    本书中以巧克力的发展历史为线索,讲述了许多鲜为人知的历史故事和科学知识,使我们透过小小的巧克力了解了人类文明进步的历程。

  • 我的巧克力男呢

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    人二雄著2008 年出版141 页ISBN:9787802044128

    这部书讲述詹仁雄以自己独特的男性视角解读女性对恋爱、婚姻的一些看法,所选题材大多是当今年轻人感情生活的热门话题。

  • 百变巧克力

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    (英)布莱克编著2010 年出版191 页ISBN:9787563719082

    本书是一本专门介绍巧克力菜品的烹饪书。由世界知名的巧克力生产商格林布莱克公司出版。对每一个巧克力菜品的介绍包括烹饪前的准备、原料、烹饪过程以及小提示四部分。并配有大幅图片。...

  • 糖果巧克力配方与工艺

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    刘玉德主编2008 年出版268 页ISBN:7122020061

    本书主要内容包括糖果巧克力制作更加的原辅料、以及加工硬糖、软糖、焦香糖果、充气糖果胶基糖以及巧克力具体配方和工艺流程。

  • 巧克力经典创意食谱

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    (英)保罗·杨著2010 年出版136 页ISBN:9787563719310

    本书为从英文翻译过来的巧克力食品烹饪书,泄集了众名富有创意的经典巧克力食谱,介绍了一些巧克力食品的基本知识。并附有多幅巧克力图片。...

  • 数字总动员 大鸟的巧克力工厂

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    李夏著2001 年出版48 页ISBN:7541418501

  • 像一盒巧克力 当代文学文化评论

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    范铭如著2005 年出版198 页ISBN:9867420896

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