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客房服务与管理实训教程
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魏洁文主编2008 年出版274 页ISBN:7030208811
本书主要讲述饭店客房方面的相关知识。
前厅客房服务与管理
李光学主编2007 年出版268 页ISBN:7502596437
本书介绍了工作环节的理论概述、服务技术、服务技巧和管理。
前厅、客房服务理论 初、中级
山东省劳动厅组织编写1994 年出版142 页ISBN:7504515841
旅游饭店客房服务实训教程
陈雪琼主编;陈雪琼等编写2002 年出版211 页ISBN:7211042338
前厅与客房细微服务
孔永生主编2007 年出版284 页ISBN:7503230347
本书通过案例,讲解在前厅和客房服务中应该注意哪些细节,应该怎么处理问题。
饭店前厅客房服务与管理
仇学琴编著2011 年出版353 页ISBN:9787310036097
本书分上下两篇,上篇为饭店前厅服务与管理;下篇为饭店客房与管理。
孙丽坤,盖玉妍,吴宝宏编著2007 年出版215 页ISBN:9787560246017
本书与现行教材同步,对教材中涉及的主要知识点进行全面、透彻的解析,使学生更好地掌握所学知识。
前厅客房服务与管理 第2版
孟庆杰,唐飞编著2002 年出版191 页ISBN:7810840223
前厅、客房的服务与管理
陈雪琼主编2004 年出版371 页ISBN:7111143663
本书包括前厅服务与管理,客房的服务与管理。
现代饭店前厅客房服务与管理
沈忠红主编2006 年出版252 页ISBN:7115143722
本书介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。