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前厅与客房管理
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段冰主编2014 年出版228 页ISBN:7564916886
前厅服务与管理
郑宏博,付启敏主编2006 年出版298 页ISBN:7504939935
本书对前厅服务和管理方面的知识做了系统介绍。
旅馆前厅运转与管理
南京金陵旅馆管理干部学院主编;包伟英编著1991 年出版258 页ISBN:7502315268
前厅客房服务与管理
赵燕兰主编2012 年出版0 页ISBN:
前厅运行与管理
吴玲主编2011 年出版259 页ISBN:9787313035844
本书是高职教材,介绍饭店前厅与客房实际操作管理技能,重点是实际操作能力培养。
费寅主编2008 年出版231 页ISBN:9787509503973
郭胜,董静主编2005 年出版195 页ISBN:7504454990
孟庆杰 黄海燕主编1999 年出版0 页ISBN:
孟庆杰,黄海燕主编1999 年出版414 页ISBN:7810444913
酒店前厅管理实务
徐文苑,贺湘辉编著2005 年出版269 页ISBN:7807280662
本书全面介绍以大众化经营为主的酒店客房管理实务,题材丰富,通俗易懂。