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葡萄酒品尝法
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郭其昌等编著2002 年出版117 页ISBN：7501934428
葡萄酒
朱梅撰1954 年出版128 页ISBN：
葡萄酒酿造
朱梅著1959 年出版174 页ISBN：15042·882
葡萄酒工业手册
朱宝镛主编1995 年出版761 页ISBN：7501913072
葡萄酒赏析
郑建玮著2005 年出版394 页ISBN：957818672X
葡萄酒分析检验
王华汇编2004 年出版216 页ISBN：
走近葡萄酒
宇宏，陆峰编著1998 年出版109 页ISBN：7805304351
曲松彬，秋文编著2003 年出版89 页ISBN：7538842179
葡萄酒随身手册
富隆美酒学院编著2018 年出版345 页ISBN：7111583684
（T.史蒂文森）Tom Stevenson原著；谢丽霞译2000 年出版72 页ISBN：7540422793
