（美）威廉·克诺德斯德（William Knoedelseder）著2017 年出版352 页ISBN：9787512509108
本书讲述了美国本土品牌——百威啤酒从创业到发展到鼎盛到衰落的百年历史。百威啤酒的创史人布希是德国移民，他将一家涉及临倒闭的小酒厂打造成世界一流的酿酒企业，达到了令人难以企望的高度，但最终也难逃跌下...
谢馨仪，ELAINE著2014 年出版295 页ISBN：9787511267351
本书搜罗世界各地的传奇啤酒，35种风格严选，210种酒款推荐，举杯，品饮，微醺……满足味蕾之余，更带来一次理性与感性的极致旅程。一本爱酒人的风味指南，邀你踏入浩瀚醉人的啤酒世界。本书集世界各地经典啤酒之大成......
（美）肯·威尔斯（Ken Wells）著；罗汉等译2006 年出版334 页ISBN：7802250137
本书为一次生动的啤酒学习之旅，带着读者走进了各个啤酒制造商、销售商、啤酒消费者以及那些共同把涛涛的啤酒之河绵绵不断延续下去的思想家们的管辖区。让读者透过啤酒玻璃瓶子来审视七彩的美国。是谁申请了...
银海著2016 年出版270 页ISBN：7554213466
精酿啤酒运动起源于20世纪80年代的美国，强调啤酒的多元化、特色化、精品化以及本地化。30多年来在美国以爆炸式方式发展，并波及日本、意大利、北欧一些国家，甚至英国、德国。三四年前精酿啤酒文化开始进入中国...
（美）约翰·契弗（JohnCheever）著2015 年出版170 页ISBN：9787532768622
约翰·契弗这从未结集的13个短篇小说大多发表于1930年代，属于作家的早期作品，呈现出来的面貌跟后期我们熟悉的那个风格化的契弗，那个“美国郊区的契诃夫”有很大的反差，每篇小说又都带有短篇小说大师的天才印记...
（日）西泽保彦著；王静怡译2013 年出版216 页ISBN：9787513311038
“我想看牛。”因为漂撇学长的一句话，匠千晓等四人前往山中享受大自然之旅。然而他们回程途中车子却没油了，转眼间夜色已深。就在大家走了一两个小时山路，就快累倒之时，突然出现一座空荡荡的别墅。奇怪的是，屋内...
李永光著2015 年出版234 页ISBN：9787514912845
碧玉在中国和世界玉文化发展史上占有重要地位，曾经是众多玉石种类的“显贵”之一。目前中国玉器市场上以新疆碧玉、俄罗斯碧玉、加拿大碧玉、青海碧玉作为碧玉的主流。由于碧玉多方面价值的体现，目前在市场持...
逯家富，赵金海主编2004 年出版341 页ISBN：7030136713
本书主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法、注意事项、操作要点、质量标准等。突出职业特色，注重技能培养，注意吸收生产实际当中的基本技能和基本操作方法。全书注意吸收更多的新...
王增民主编；丁广学等编写2000 年出版161 页ISBN：7200040878
《牵引:北京铁路分局重视思想政治工作火车头作用》介绍了北京铁路分局在体制转型过程中如何有效地推动企业的改革发展，展示思想政治工作的火车头作用的宝贵经验。《牵引:北京铁路分局重视思想政治工作火车头...
赵云志，尹毅著2018 年出版235 页ISBN：9787115442529
本书所介绍的酒款很容易在超市或网店买到，看到即可以喝到。本书第1章将纷繁复杂的啤酒风格划分为八个大类，教你听、看、闻、品、触这五种感官体验来欣赏啤酒，分析啤酒那复杂的香气与味道是从何而来。第2-5章一...
