牧草加工实用技术相关电子书下载

吴永娴等编1991 年出版172 页ISBN：762105499

刘丽君，赵贵兴，陈霞编著2008 年出版103 页ISBN：9787538856965

本书从大豆品种的分类，贮藏、油脂的提取以及大豆制品的加工检验等方面进行了讲述。

孙振玉，蔡小容编译1986 年出版298 页ISBN：15274·032

马俪珍主编；王文生审主2010 年出版87 页ISBN：9787543327030

本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺，以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。

（苏）雅克仁，А.А.著；张世瑾译1959 年出版44 页ISBN：15038·731

陈五一等主编2004 年出版1017 页ISBN：780183500X

本书为加工技术进展国际会议论文集，内容涉及新材料加工，先进刀具与机床，加工过程检测，加工表面完整性等。

伍端阳编著2007 年出版348 页ISBN：711121515X

本书包括基础篇，实训篇，数字电火花加工等知识。

王卫主编；彭其德副主编2002 年出版652 页ISBN：750233971X

王明利等著2013 年出版219 页ISBN：9787109187085

本书是国家牧草产业技术体系产业经济研究室的系列出版物，到目前为止已经出版了《中国牧草产业经济2010》和《中国牧草产业经济2011》，都是针对当前我国和世界牧草产业发展的热点、难点问题，特别是我国牧草产业...

梁文珍主编2011 年出版206 页ISBN：9787122115287

本教材内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。...