(韩)郑素英文;洪成志图;王瑗瑗译2013 年出版32 页ISBN:7535378439
本书以物理、化学、生物、人体、环境、地球科学这6个领域体系构成,利用充满想象和趣味性的童话故事进行简单易懂的讲述儿童感兴趣和必须了解的科学知识、概念和原理,培养孩子对科学的好奇心和从小对科学的探...
赵辉著2010 年出版176 页ISBN:9787811292374
本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中,进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株,经没有正选择标记的基因敲除方法,使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活,建立了...