（美）MingruoGuo主编；（美）郭明若主译2018 年出版316 页ISBN：9787518418220
本书为引进版科技专著，主要阐述了人乳的生物化学成分、主要营养特性及其活性成分，并以母乳的特点，论述婴儿配方乳粉的生化机制、加工工艺及质量标准控制。将对我国母乳化婴儿配方乳粉的开发与生产具有指导作用...
吉日木图，王朝霞，伊丽，何静，明亮，海勒编著；乌日晗绘图2016 年出版137 页ISBN：9787565517266
《神秘的骆驼乳》一书系统地介绍了骆驼乳营养及医疗保健价值，内容新颖丰富。全书共分为五部分：骆驼产乳少的原因；骆驼乳天然营养活性成分；骆驼乳的医疗保健作用；骆驼乳对不同人群的调理作用；骆驼乳产品。本书以.....
李少梅著2008 年出版274 页ISBN：9787105096367
本书是一部研究和介绍广东乳源瑶语的专著。广东乳源瑶族自治县境的瑶语属于汉藏语系苗瑶语支自称“勉”的方言之一。作者在田野调查的基础上，结合文献资料，对广东乳源瑶族自治县境内的瑶语从语音、语句、歌谣...
王芳著2013 年出版136 页ISBN：9787511613226
本书共分七章，第一章介绍了国内外益生菌与基因毒性的研究现状和发展趋势，第二章主要介绍了唾液乳杆菌的来源，第三章到第七章分别介绍了菌株对基因毒性模型物质4-硝基喹啉-N-氧化物基因毒性的清除作用及其机制...
王睿主编；吕芳，李玉娟副主编2019 年出版140 页ISBN：9787568268455
本教材分为“免疫标记技术”、“基于组织学技术方法的免疫分析技术”、“基于电泳技术方法的免疫分析技术”、“抗体的制备、纯化及标记技术”、“层析技术”、“用于免疫细胞分析的通用技术”、“各类免疫...
张平著2010 年出版285 页ISBN：9787117132565
免疫学是当前生命科学领域应用、学科交叉最广泛的学科，与细胞生物学、分子生物学共喻为“二十一世纪”推动高技术产业的“三架马车”。免疫学与口腔医学的交叉形成的相对独立的口腔免疫学这一前沿学科。但是...
王辉主编2015 年出版263 页ISBN：9787117201971
根据2020年教育部颁布的最新专业目录设置，医学检验专业更名为医学检验技术专业，学制由五年缩短为四年。随着四年制医学检验技术专业的全国范围招生与课程开展，医学检验技术专业规划教材的编写已经迫在眉睫，人民...
姚亮，施晓芬主编2003 年出版258 页ISBN：7806685480
本书为读者提供如何科学提高机体免疫力的方法，同时指出免疫力下降容易出现的健康问题，以及相应的防治方法。
