康志钰,王建军编著2014 年出版251 页ISBN:9787548220220
本书根据国内外种子加工发展方向,结合我国种子科学技术现代化和种子产业化发展的要求,总结多年教学实践经验,编写了这一本科学、合理、实用的《种子加工实用技术》。全书共分绪论、种子物理特性、种子干燥、种...
缪勇,臧广州主编2004 年出版1308 页ISBN:7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书,ISBN:9787880530377,作者:
缪勇,臧广州主编2004 年出版1753 页ISBN:7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书,ISBN:9787880530377,作者:
缪勇,臧广州主编2004 年出版440 页ISBN:7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书,ISBN:9787880530377,作者:
缪勇,臧广州主编2004 年出版878 页ISBN:7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书,ISBN:9787880530377,作者:
康建平主编;任元元,王波,邹育,张星灿副主编2018 年出版75 页ISBN:9787536490161
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。米粉是我国传统特色的小吃之一,在我国南方以及东南亚米制品中占有重要的地位。本书重点介绍了米粉加工的主要原理、主要原辅料及食品添加剂...
于文强,黄建建主编2011 年出版248 页ISBN:9787302252009
本书注重实践,通过机械制造中有关的典型范例,介绍Mastercam在机械零件设计、工艺分析和CAM加工等多方面知识和应用技术。
刘慧燕,方海田,辛世华编著2018 年出版280 页ISBN:9787310056798
本书在简要介绍肉的基础知识的基础上,重点介绍了肉用畜禽品种及屠宰分割分级、宰后肉的变化和食用品质、肉的贮藏保鲜、肉制品辅科及添加剂、肉制品加工技术、地区特色肉制品及菜肴的加工、肉的质量控制及安...