孙茂林，毕虹主编；云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所，云南省农业厅科学教育处编2006 年出版120 页ISBN：7541624942
本书详细地介绍了马铃薯作物的基本知识；马铃薯高产栽培技术；马铃薯产业现代化生产技术；马铃薯品种和种质资源。
徐世宏编著2008 年出版58 页ISBN：9787807631026
本书内容包括马铃薯生产的发展概况及免耕技术的发展、马铃薯对环境条件的要求、冬季马铃薯稻草覆盖免耕高效栽培技术等。
陈亚兰，陈鑫主编；杨声总主编2015 年出版262 页ISBN：9787307160170
本书在总结马铃薯种质资源和育种成就的基础上，阐述了马铃薯育种的一般原理和技术。结合当前我国高职高专的教学特点和基本要求，坚持基础知识“必需、够用”为度的原则，注重应用性和实用性。全书在编写体系和体...
王培伦，马伟清，刘芳，陈广侠编著2007 年出版140 页ISBN：7533144627
本书内容包括出口马铃薯生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口马铃薯的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏...
郭志乾，吴林科，赵永峰编著2009 年出版162 页ISBN：9787227041726
本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种，也是我区“农家书屋”配送品种。本书对马铃薯的品种和栽培进行了详细的介绍，有极大的指导意义。...
柯利堂，郭英，杨新笋主编2009 年出版158 页ISBN：9787535243348
本书全面介绍马铃薯在我国的种植历史，分布状况及最新研究成果，详细介绍了马铃薯的繁植和种植高产栽培新技术以及马铃薯病虫害防治等技术。...
庞淑敏，方贯娜，李建欣编著2009 年出版192 页ISBN：9787508258485
本书介绍马铃薯品种选择，脱毒种薯繁育，栽培区域，栽培模式，栽培技术和环境管理，病虫害防治，采收贮运，安全生产，标准化生产等与马铃薯商品性。...
