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  • 食品安全、营养与发展 “食品安全性、食品科技和食品产业发展国际学术研讨会”论文集

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    励建荣,李铎主编2002 年出版393 页ISBN:7801674790

    浙江省第三届青年学术论坛WHO/FAO高层专家论坛:本论文集分“食品科学与营养”、“食品安全”和“食品技术与产业”3大部分,共收入论文87篇,反映了国内外食品工业的研究进展和发展趋势。...

  • 食品化学 食品成分的特性和变化

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    (日)五十岚__著;刘继生,奚印慈译1994 年出版219 页ISBN:7030044827

  • 绿色经济与绿色投资

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    田江海著2010 年出版167 页ISBN:9787509206140

    本书为作者关于绿色经济和绿色投资方面的研究文集。包括十章,分为绿色经济与绿色投资、资源环境危机、发展循环经济、节约型社会、中国投资体制改革等。...

  • 绿色经济与绿色发展

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    张哲强著2012 年出版180 页ISBN:9787504964984

    对绿色经济与绿色发展的社会经济环境进行分析,包括概念、定义、现状和前景、战略问题和解决措施等。尤其对绿色金融对绿色经济和绿色发展作了探讨。...

  • 绿色机能食品 卵磷脂健康法

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    马良编著1997 年出版113 页ISBN:7800896250

  • 食品质量控制手册 5 食品检验

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    联合国粮农组织著;李秀峰,王璋瑜等译1994 年出版172 页ISBN:7504616176

  • 本科食品加工专业用 食品工程测试

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    李玉梅编1996 年出版225 页ISBN:

  • 小食品及儿童食品加工实用手册

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    郑友军等编著1986 年出版249 页ISBN:

  • 绿色食品生产资料标志许可工作指南 2018版

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    穆建华主编2018 年出版315 页ISBN:9787511636522

    本书汇总了绿色食品生产资料相关的政策法规、科技标准、许可审核、标志管理、质量监督等方面的文件,目的是将上述政策法规、制度规范落到实处,推动绿色食品各项工作科学化、制度化、规范化,同时方便绿色食品工...

  • 绿色食品生产操作规程简易读本 蔬菜

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    烟台市农业技术推广中心编2012 年出版119 页ISBN:9787109168176

    本书以普及绿色食品——大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜的可操作技术为宗旨,主要阐述了绿色食品产地环境技术条件、农业投入品使用准则、蔬菜种植的产地环境条件、茬口安排及品种选择、田间管理、病虫害防治...

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