杜连启，郭朔主编2015 年出版248 页ISBN：9787122227669
本书主要介绍了以玉米、大米、大麦、小米、黑米、薏米、高粱、燕麦、荞麦等粮食类为原料生产各种饮料的生产工艺及操作技术要点。本书内容丰富，范围广，条理清楚，通俗易懂，重点突出，理论和实际相结合，具有实用性.....
杨伟群主编2007 年出版329 页ISBN：9787504560650
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
刘雪暖主编2007 年出版195 页ISBN：7563621733
本书的内容包括石油及其产品简介、石油化工生产的典型工艺流程简介以及各种分离设备、换热设备、流体输送机械、管式加热炉、过滤设备和催化裂化装置的特有设备简介。本书不仅可以作为石油化工高等院校化工...
高中信，谢晓峰主编2005 年出版210 页ISBN：7503839287
本书总结了现今的有关鹿类饲养，鹿类副产品加工及鹿类疾病预防方面的最新技术，全书语言通俗易懂。可供鹿类养殖业主及农林院校师生参考。...
杨胜群，唐秀梅主编；李海泳等编著2007 年出版214 页ISBN：7302154643
本书深入介绍UG NX4数控加工的功能和方法。
马贤智主编2015 年出版2444 页ISBN：9787538190267
本手册介绍了有关金属切削加工、特种加工、装配和技术检验与测量等方面资料，包括常用金属材料及热处理、公差与配合、机械加工余量、切削用量与切削液、金属切削机床、金属切削刀具、机床辅具、机床夹具、工...
蔺毅峰主编2008 年出版345 页ISBN：7122011852
本书较系统地介绍了我国冰淇淋的加工现状与发展趋势、冰淇淋的分类、与原辅料及加工的基本原理、生产设备、配方、工艺流程、工艺操作要点、以及质量控制与检验技术等，还简要介绍了一些适合中小企业开发的新...
刘兴权主编2001 年出版186 页ISBN：7801671376
本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，介绍了10余种珍贵药用植物的特征特性、生长发育规律、栽培与加工技术、病虫害防治技术以及市场前景等。技术新，实用性强，对农民增收致富具有重要参考价值。...
