罗蕾编著2002 年出版128 页ISBN：7539022051
纳米概念是科学家创造的术语，可纳米物质却不是人类的新发明，人类永远不清楚自然界还有多少未知的东西。本书通过通俗易懂的语言，叙述科学理论建立、探索、完善的历史过程，深入浅出地解释科学发现的内容，使读者扩...
熊昌云主编2015 年出版97 页ISBN：9787548218777
本书介绍了茶叶的加工、茶叶制成品的利用以及所含具体成分等内容。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材，适用于高职院校教学使用，也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者、经营者阅读。在编写中，体例清晰，内容充实...
刘德学等著2006 年出版258 页ISBN：7505856154
本书基于全球生产网络与价值链视角，构建了加工贸易升级的分析框架，在系统讨论加工贸易升级机制评价等理论问题的基础上，对中国加工贸易升级状况进行了全面分析，并提出了促进其升级的基本对策。...
周树礼，曾伟来，何涛编著2009 年出版269 页ISBN：9787562522713
本书内容包括中国传统玉文化的介绍，宝石、玉石、玉器的分类，中国传统玉雕发展概况，现代玉雕概述，重点叙述了中国玉雕的造型设计中所涉及的不同题材玉器不同的设计思路、不同玉器设计的不同比例关系、玉器设计与...
吴树森，万里，安萍编著2012 年出版315 页ISBN：9787111368366
本书系统地介绍了铝合金和镁合金的熔炼、熔体质量检测及成形加工技术，主要内容包括：铝合金的熔炼及变质、合金熔体质量检测、液态压铸成形等。...
12316新农村热线专家组组编2008 年出版150 页ISBN：7807625841
本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇，内容为：原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。
米国发编；南红艳，王狂飞，崔红保副主编2011 年出版247 页ISBN：9787502455880
本书共分15章。从金属材料的主要性能、金属和合金的晶体结构、铁碳合金入手，然后介绍钢的热处理和材料表面处理技术，接着介绍工业用钢铁和有色金属及其合金，然后介绍铸造、塑性成形、焊接、切削加工等加工工艺...
