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水果蔬菜贮藏加工技术方法大全
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刘敏等编著1993 年出版365 页ISBN：7502806865
实用水产品贮藏加工技术
徐桂珍编著2000 年出版122 页ISBN：7200039772
果品蔬菜贮藏加工实用技术
王颉等编著1998 年出版101 页ISBN：7502814647
南瓜贮藏与加工技术
杜连起编著2004 年出版165 页ISBN：7508229592
本书介绍南瓜贮藏技术和以南瓜为原料加工饮料、发酵食品、南瓜粉、糖果糕点等68种食品加工技术。
农产品贮藏加工技术问答
农业实用技术全书编辑委员会编写1999 年出版242 页ISBN：7805847886
甘薯贮藏与加工新技术
李刚主编2005 年出版87 页ISBN：7109100952
本书介绍了甘薯贮藏与加工新技术。
芒果现代实用栽培与贮藏加工技术
陈大成主编1993 年出版163 页ISBN：7109029646
黄芩栽培与贮藏加工新技术
孙礼文主编2005 年出版42 页ISBN：7109101614
白芍栽培与贮藏加工新技术
王志芬主编2005 年出版39 页ISBN：7109101711
小麦贮藏与加工新技术
迟爱民编著2005 年出版76 页ISBN：7109100898
本书介绍了小麦贮藏与加工新技术。
