周光理主编2006 年出版213 页ISBN:7502588183
本书介绍了食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验、物理检验、食品一般成分检验以及食品包装材料及容器的检测。
彭珊珊等主编2004 年出版409 页ISBN:7501941998
本书内容包括:粮品类、食用油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳与乳制品、酒、茶、饮料类、糖、蜜类等的掺伪鉴别检验。
吕昌银主编;李珊,刘萍,王素华副主编;王素华,吕毅,吕昌银,刘萍,李珊,杨胜园,肖虹,何作顺,余静,邹晓莉,周之荣,原福胜,黄明元,梅素荣,常薇编2014 年出版275 页ISBN:7117200004
李选刚,李栋高编著2005 年出版381 页ISBN:7534545501
本书主要介绍在服装生产与贸易中涉及的与产品品质有关的检验内容、检验方法和检验标准,并对产品品质管理的方法、原理及其应用作适当的介绍。...
辽宁省安全科学研究院编;赵国主编2008 年出版486 页ISBN:9787561145494
本书介绍起重机械电气安全技术检验方面的相关具体内容。