张拥军主编2007 年出版454 页ISBN：7502625615
本书介绍了食品卫生学与食品检验的基本理论知识和基本技术，食品分析所涉及的内容、分析对象、分析方法的范围和选择，食品的一般成分分析等内容。...
顾君华，胡广东主编2004 年出版233 页ISBN：7109092321
本书具体介绍了饲料物理指标、加工指标、卫生指标的检验，饲料中常见成分、矿物元素、添加剂和微生物的测定方法，以及饲料检验设计和实验室管理等。...
王资院著2008 年出版200 页ISBN：7504561088
本书详细讲解了压力容器的检验原则、方法、步骤、程序，以及压力容器常见故障的处理。
