张俊松主编2003 年出版576 页ISBN：7501940029
本书在介绍药品检验基本理论基础上，力求药品检验的实际操作，包括药品检验技术基础知识，药品检验方法验证与有效数字，生物统计基础知识，药品物理常数测定，药品杂质检查，制剂检查，化学分析法，食品分析法，中药......
陈惠黎主编；王继贵编著1990 年出版329 页ISBN：7117001704
供临床医学类检验专业用:本书分为三篇：生化检验的基础技术、生化检验中的酶学知识、常用生化检验项目的方法原理及其评价。
张升华，乐涛主编2010 年出版260 页ISBN：9787122092601
本书介绍了肉、乳、蛋、水产品及其制品受污染的来源及途径等。
