鲁长豪等编写1993 年出版232 页ISBN：7117001321
本书讲解了食品营养成分、食品添加剂、食品有害物质的测定，食品卫生检验、食品器具和包装材料的检验、化学性食物中毒的快速鉴定等方法。本书是全国高等医药院校卫生检验专业的教科书。...
叶卫平等编著2012 年出版415 页ISBN：9787111382485
本书讲的是钢的宏观检测，钢的平均晶粒度评定，非金属夹杂物金相检验，钢材显微组织检验与评级，低、中碳钢球化体评级，调质钢金相检验等。...
李琼瑶，王启明著2003 年出版1019 页ISBN：7810872621
本书针对交通事故破案中经常需要的一些问题进行了讲解介绍，实用性很强。
严忠浩，金筠青主编2003 年出版763 页ISBN：7542832646
本书分三篇，第一篇为临床检验；第二篇为临床检查；第三篇为常见疾病的检验和检查。书末还附有临床检验参考值及中英文索引。
