赵益强,郑传刚,李佩华编著2006 年出版148 页ISBN:7536459874
本书是立足四川,服务西南,面向全国菜用玉米生产的农业科技读物,有较强的可读性,突出了地区的适应性、生产的针对性、技术的可操作性。...
李书国等主编2006 年出版435 页ISBN:750235364X
本书共16章,分别介绍了食品机械的特点与分类,食品输送机械与设备,食品通用机械设备,果蔬及饮料加工机械设备,肉制品加工机械设备等各类机械设备的特点。...
高海生,刘秀凤主编;吴慧颖,朱丽青副主编;刘文合,张建才,姜会,梁建兰编2004 年出版177 页ISBN:7508231449
本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治,核桃罐藏类食品,核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...
王淑贞著2009 年出版443 页ISBN:9787109135253
本书介绍了苹果、梨、桃、葡萄等16种果品贮藏加工的基本原理、技术方法、仪器设备、工艺流程以及质量控制技术。
于万成,王桂莲主编2010 年出版187 页ISBN:9787115237446
本书共分5章。主要内容包括数控加工工艺基础、数控机床编程基础、数控车削加工工艺与编程方法、数控铣削加工工艺与编程方法、数控电火花与线切割加工工艺与编程方法。...
李惠敏,陈刚主编2017 年出版271 页ISBN:9787111558941
本书介绍了建筑安装工程的基本内容以及技术定额的编制和应用,系统讲述了建设项目从开始计划到工程竣工及交付使用整个过程中的经济运行及项目管理,内容包括设计概算、施工图预算、工程量清单及其计价、施工预...
MicrosoftC6.0技术丛书 1 Mictosoft C专业开发系统的安装与使用,Mictrosoft C语言参考手册
吴双等编1991 年出版255 页ISBN:
一线文化编著2016 年出版282 页ISBN:9787113217174
本书完全从“读者自学”角度出发,结合课堂教学实录,力求解决“学”和“用”两个关键问题,专门为想在短时间内掌握电脑组装、系统安装及故障排除技能的读者而编写。全书共10课,内容包括:认识Windows 8时代的电脑,...