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  • 肉兔饲养与兔肉加工

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    翁长江,杨明爽编著2005 年出版296 页ISBN:7801677714

    本书介绍肉兔的品种、饲养管理、营养与饲料、繁育技术、选配选育、兔场建设与设备、专业户经营管理、疫病防治、兔肉的加工等。

  • 果蔬保鲜贮运与加工

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    宋远平主编2011 年出版148 页ISBN:9787511605979

    本书共分为六章:概述、果蔬贮藏保鲜技术与运输方法、果蔬贮运病害及其防治、主要果品的贮藏与保鲜、主要蔬菜的贮藏与保鲜、果品的加工。...

  • 磨削加工与磨具选择

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    池震宇编著1990 年出版212 页ISBN:7800381420

    本书主要内容为:磨料种类及其特性;工件材料的可磨削加工性;磨具的特性及其选择;磨削加工与磨具特性的选择;磨具使用与保管。

  • 食用菌贮藏与加工技术

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    陆中华,陈俏彪主编2006 年出版213 页ISBN:7109089762

    本书主要介绍了食用菌贮藏与加工技术。

  • 中药加工、贮藏与养护

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    王世清编2006 年出版306 页ISBN:7802310040

    本书是“新世纪全国中医药高职高专规划教材”之一,是中草药栽培技术专业课程,供中草药栽培技术专业使用。

  • 辣椒高产栽培与加工技术

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    姚明华,夏晓发,何建军主编2007 年出版195 页ISBN:7535236790

    本书介绍辣椒的高产栽培与加工利用。

  • 优良牧草栽培与加工技术

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    杨文宪主编;董宽虎,朱慧森,姚继广编著2006 年出版191 页ISBN:7203056465

    本书介绍了我国各地牧草的品种,特性及栽培管理、加工利用技术。

  • 数控编程与加工技术

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    董建国等主编2006 年出版185 页ISBN:7811052245

    本书包括数控技术概论,数控编程基础,数控车床编程与加工,数控铣床编程与加工,数控线切割、电火花机床编程与加工等。

  • 加工纸与特种纸

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    张美云编著2010 年出版276 页ISBN:9787501971305

    本书全面介绍各种特种纸的生产工艺与原理。

  • 啤酒花栽培与加工

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    王瑞编著1987 年出版391 页ISBN:7534501725

    本书总结了近十年来国内外啤酒花生产、科研方面的新技术经验和科研成果

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