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山楂的贮藏与加工
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高愿君等编著1989 年出版211 页ISBN：7109005976
竹笋的加工与烹饪
王庆兰编1988 年出版93 页ISBN：7535703720
蔬菜栽培与加工技术
莫青，魏同等编著1996 年出版322 页ISBN：7504826766
甘薯贮藏与简易加工
赵增煜，贾福义编写1985 年出版28 页ISBN：16144·3066
稻谷加工与综合利用
朱永义主编；周显青，郑学玲编1999 年出版348 页ISBN：7501925402
蔬菜保鲜与加工
胡清运，周竹英编著1988 年出版288 页ISBN：7504803081
甘薯贮藏与加工
河北省粮食厅编1958 年出版35 页ISBN：T15086·36
柑桔贮藏保鲜与加工
陈建波等编1989 年出版144 页ISBN：7109011429
肉鸡生产与加工技术
韩俊彦主编1996 年出版359 页ISBN：7040056089
亚麻栽培与加工
万经中，周祥椿编著1998 年出版178 页ISBN：7109048500
