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粮食作物实用新技术
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山东省农业科学院，王荫墀主编1992 年出版397 页ISBN：753310997X
苏联工业化初期的粮食问题
许立群撰1954 年出版31 页ISBN：
河南省邓县分公社粮食、油脂统计资料 1966-1980
邓县粮食局编1983 年出版813 页ISBN：
图说粮食及油料加工新技术
孙正和，姜松编1998 年出版438 页ISBN：7030069013
中国古代粮食储藏的设施与技术
靳祖训编1984 年出版107 页ISBN：16144·2582
中等粮食学校试用教材 粮油工业会计
粮油工业会计编写组编1980 年出版0 页ISBN：
粮食加工 第2版
李则选编2004 年出版343 页ISBN：7502561439
本书内容包括小麦粉、大米的生产技术及其质量控制等。
现代粮食加工技术
顾尧臣著2004 年出版660 页ISBN：7501943001
本书包括小麦试验、处理和面粉用途，制粉厂设计、操作、经营管理和碾米工业发展，小宗粮食加工、小麦碾皮制粉，小型粮食加工厂。
温州市志·农业卷 《粮食生产志》资料长编 第二节水稻
李居轩编；温州市归国华侨联会1993 年出版12 页ISBN：
河南省粮食志 粮油工业志
河南省粮食志编纂委员会编1994 年出版279 页ISBN：7504428086
