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牛天赐传
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老舍著2009 年出版229 页ISBN：9787807414650
本小说用幽默文字描写一个叫牛天赐的弃儿被有钱的商人家收养，在半封建半殖民地社会中生长的故事。
牛系统解剖图
（苏）伊凡诺夫（С.В.Иванов）撰；（苏）鲍格莫洛夫，吴信法译1954 年出版78 页ISBN：
牛繁殖实用新技术
张忠诚，朱士恩主编2003 年出版151 页ISBN：710907983X
儒林外史 假牛布衣
吴敬梓原著；吴其柔改编2006 年出版86 页ISBN：
猛牛牛根生
万资姿编著2009 年出版312 页ISBN：7802441374
本书讲述了著名企业“蒙牛”的成长、壮大历程，也记录了企业家牛根生创业、奋斗、成功的传奇经历。
牛解剖学基础
（荷）戴斯（Dyce，K.M），（荷）温辛（Wensing，C.J.G）著；郭和以译1983 年出版215 页ISBN：16144·2715
母牛分娩与仔牛哺育
1980 年出版202 页ISBN：
肉用牛养殖问答
原积友，邱昌功，贾文孝等编著2004 年出版141 页ISBN：7537722668
本书介绍品种与特性，体型外貌与生产性能，饲料与日粮配合，饲养管理与育肥等。
牛根生教你创业
周锡冰编著2009 年出版165 页ISBN：9787501789177
本书介绍牛根生的创业经验。
猪、牛、羊棚圈修建法
中国农业科学院西北畜牧兽医研究所编著1960 年出版25 页ISBN：
