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  • 铁路员工技术手册 第12卷 第7册 滚压加工 喷弹强化 公差与配合 测量工具

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    苏联铁路员工技术手册编纂委员会编;宋红,杨永文译;伍林兴,严钦勇校1958 年出版166 页ISBN:15043·563

  • 机械CAD/CAM技术实训习题集

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    赵松涛主编;杨德辉,李小强,乔毅等参编2011 年出版125 页ISBN:9787564045678

    当前CAD/CAM技术已经得到了广泛应用,作者结合自身多年的教学经验,参考大量同行的技术资料,增加了详细的练习素材,详细编写了本习题集,本习题集内容丰富,以学习单元的形式进行编写,适合广大技术院校的教学需要。......

  • 机械密封技术及应用 第2版

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    郝木明,李振涛,任宝杰,王选盈编著2014 年出版324 页ISBN:9787511430519

    本书介绍了接触式机械密封的工作原理、技术特征、基本结构形式和存在的问题,根据特殊工况对机械密封的要求介绍其设计、使用及维护的有关知识,并对API682标准做了清晰的介绍,便于指导机械密封系统的工程设计及...

  • 机械制造技术实训指导 第2版

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    张国军主编;葛金印,王猛主审2012 年出版218 页ISBN:9787121154881

    本书以教育部等六部委的“职业院校数控技术应用专业领域技能紧缺人才培训方案”为指导,针对实际教学改革的现状和需要,本书主要以课题形式选编了钳工、车工、铣工、磨工、刨工等工种的基本操作内容,每一课题均...

  • 农业专家大讲堂系列 水产食品加工技术

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    丁培峰主编2016 年出版200 页ISBN:9787122262219

    本书包含八讲内容。第一讲介绍了水产食品原料的种类与特性;第二讲介绍了水产食品低温保鲜与加工技术;第三讲介绍了水产干制食品加工技术;第四讲介绍了水产罐头食品加工技术;第五讲介绍了水产腌熏食品加工技术;第...

  • 农产品辐照加工技术及其应用

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    范家霖,李海现主编2010 年出版342 页ISBN:9787564502058

    本书分为上中下篇三个部分。其中,上篇包括农产品辐照加工概述、农产品辐照基本原理和特点、农产品辐照加工工艺、辐照农产品的安全性和农产品辐照加工的安全防护等5章内容;中篇包括河南省农产品辐照加工、大...

  • 机械制造技术基础教学参考书

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    葛金印主编2005 年出版137 页ISBN:7040169312

    本书是由教育部推荐,葛金印主编的中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一《机械制造技术基础——基本常识》的配套教学参考书。本书主要内容是与主教材内容相对应的教学目标,教...

  • 机械制造技术概论

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    周建华,孙俊兰主编;李益民;金卫东,黄景飞等参编;任乃飞主审2013 年出版313 页ISBN:9787111405214

    本书根据高等学校教学改革的需要,并结合教学工作的实践经验编写而成。全书分七章,主要内容包括:绪论、金属切削基本知识、金属切削过程及基本规律、机械制造工艺的基本知识、机械加工方法及刀具、金属切削机床...

  • 牦牛乳加工技术进展

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    任发政主编2016 年出版191 页ISBN:9787511627230

    本书以专题的形式论述了牦牛乳及其相关制品理化性质的最新研究进展,是作者总结团队近二十年来所开展的牦牛乳相关研究,并参阅了国内外牦牛乳相关文献基础上编著而成,其中很多相关成果在Food Chemistry、Intern...

  • 大豆深加工的原理发现与技术发明

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    李荣和,姜浩奎著2016 年出版266 页ISBN:9787518920167

    本书共分十部分,前2章“大豆加工生物学特性”与“大豆种子形态结构与加工的关系”,属于作者在大豆加工实践过程的原理发现与引用前人发表的大豆加工生物学特性论述。后7章为本书作者在大豆加工方面的专利发明...

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