秦树人主编2002 年出版409 页ISBN：7562426635
本书共分12章，内容包括：测量误差的基本性质与处理，信号分析基础，测试系统的基本特性，模拟信号分析，信号采集与数字分析原理及技术，传感器原理与测量电路，机械工程几何量测量，振动测试，噪声测量，应变、应力......
李欣，胡庆华主编2014 年出版133 页ISBN：9787502391263
本书主要包括桔梗的植物学特征与对栽培环境的要求、引种与扩繁、桔梗的商品化生产与管理、桔梗的病虫害防治、桔梗的贮藏与加工等内容。语言通俗易懂，实用性和可操作性强，对桔梗的无公害生产具有很强的指导作...
石太渊，史书强主编2015 年出版365 页ISBN：9787538189544
本书详细介绍了绿色果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程，详细论述了果蔬贮藏保鲜与加工的原理，简单概述了北方地区贮藏设施技术和设施类别，并对大白菜、黄瓜、番茄、辣椒、茄子、豇豆、角瓜、苹果、南...
陈光军，李西兵，张连军主编2011 年出版171 页ISBN：9787566100368
本书系统地阐述了测试技术的基本理论与各机械量的测量方法。本书理论阐述深入浅出，精选出来的应用实例典型翔实、富有教益。全书共七章，内容包括绪论，信号及其描述，测试系统的特性，传感器原理与测量电路，信号调.....
石来德，卞永明，简小刚编著2009 年出版343 页ISBN：9787532398072
本书以机械工程测试中所涉及到的共同问题为主，介绍了应变、拉力、载荷、扭矩、位移、转速、振动、噪声、温度及流体传动的压力、流量等机械参数的电测技术，包括测量用传感器、测量电路、测点布置的类型、原理...
孙曙光，张德生主编；孟凡荣，王劲，郝素红副主编2014 年出版357 页ISBN：9787560341835
本书以机械制造切削加工与工艺为主线，将相关工艺装备与装配工艺等有关内容进行优化，突出工程应用的基础课教材。全书共分八章。第1章机械制造概论；第2章金属切削加工基础；第3章金属切削加工与机床；第4章机械加工...
韩志宏，揭晓主编；邹韶明，潘庆修副主编2007 年出版258 页ISBN：9787121047725
本书详细讲解了数控加工原理、数控编程基础、数控车床加工技术、数控铣床加工技术、数控钻、镗加工技术等方面的基础知识及技术，详细介绍了数控加工中心、宏编程与应用及数控加工CAM技术，并在附录中给出了指...
卢晓黎，陈德长主编2015 年出版238 页ISBN：9787122249470
玉米是具有极高的食用价值、营养价值、使用价值和药用价值的农作物。以玉米为原料加工的食品深受消费者喜爱。本书在阐述玉米种植与加工概况、玉米成分与人类健康的基础上，介绍了玉米的物理特性、化学特性及...
申晓龙主编2008 年出版252 页ISBN：9787502446925
本书从数控加工技术应用角度出发，共分10章，系统地介绍了数控机床的结构及其控制原理、数控加工工艺、数控加工编程的基础知识，重点阐述了数控车床、数控铣床与加工中心的加工工艺与工装、加工程序指令及编程方...
