卢盛华,李新芬,金建军编著2009 年出版344 页ISBN:7805281599
本书介绍了数学史上的由于数学悖论而导致的三次数学危机与度过,具有一定的阅读价值。
李宁,张永华主编2010 年出版197 页ISBN:9787561227343
本书为高职高专“餐饮服务与管理”课程的教材。全书共分十一个项目,包括实践性项目4个,理论性项目7个。内容涉及做好中餐、西餐、酒吧、送餐等工作以及餐厅的管理工作。...
张耘主编2007 年出版266 页ISBN:7801337301
本文就首都社会有关公共管理与服务的热点和难点问题展开了热烈的讨论。
郑孟望著2009 年出版232 页ISBN:9787811136401
本书从社区工作者的角度出发,分别从社区安全管理与服务的概述、组织、措施,社区物力与技术防范,社区治安秩序维护,社区人口管理,社区消防安全管理与服务,社区交通管理,社区矛盾纠纷及其化解,治安紧急事态的处......
刘松萍主编2009 年出版213 页ISBN:9787030247223
本书分为十二章,从会展概述、会展市场环境分析、会展服务研究体系、会展服务流程、会展市场营销管理、会展人力资源管理、会展项目管理、会展相关行业管理、会展公共关系管理、会展品牌化战略管理、会展服务...
郑燕萍主编2011 年出版386 页ISBN:9787561539569
本书分为前厅篇和客房篇两大部分。本书通过设置16个学习情境,在吸收国内外最新研究及行业实践成果的基础上,以岗位工作任务的形式,系统、全面地介绍了酒店前厅客房服务和管理的专业知识和操作技能。...