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皮肤科主治医生600问
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吴绍熙，王侠生主编1998 年出版488 页ISBN：7810348884
新财务会计制度实施600问
黄炎智，于玉林主编1993 年出版452 页ISBN：7800025861
惠安 崇武城创建600周年纪念
惠安县旅游局编1987 年出版30 页ISBN：
饭店管理
张胜男著2011 年出版210 页ISBN：9787565603556
本书从理论与实践的多层面阐述饭店管理的内容。
饭店财务基础
孙嘉希著2017 年出版138 页ISBN：7563735457
旅游饭店英语
（瑞士）劳顿原著；屈友军编译1987 年出版218 页ISBN：7224007013
旅游饭店管理
吴鸿主编2008 年出版295 页ISBN：9787811341195
本书介绍了旅游饭店管理的基础知识。
饭店运行管理
蒋亚奇著2001 年出版473 页ISBN：7810377868
东洋式饭店
黄头生译1975 年出版157 页ISBN：
黑饭店
王后哲1946 年出版79 页ISBN：
