傅生生,郑渊主编2011 年出版240 页ISBN:9787565402807
本书主要介绍了酒水基本知识以及酒水服务员的个人素质培养和工作程序。
康容茂,曲丽主编2005 年出版183 页ISBN:7503225629
本书图文并茂地介绍了北京各种特色的酒吧,展示了酒吧的文化色彩,具有指南功能。
Page One出版公司编;佟陆离译2005 年出版400 页ISBN:7538618015
本书为亚洲风格的室内设计系列图书,集简约风格与最新设计理念于一体,全彩色图片,亚洲地区实例,具有很强的参考价值。
傅生生,郑渊主编2007 年出版224 页ISBN:9787811221725
本书主要介绍了酒水基本知识和酒水的服务操作规范,以及如何进行酒吧管理等内容。