方法林，印伟著2015 年出版262 页ISBN：9787563731466
本书是为江苏省第一届职业教育教学改革立项课题《顶岗实习质量保证研究》的阶段性成果，由具有丰富一线教学经验的老师编著，全书贴合学生的认知能力和旅游实际工作岗位需求，有比较鲜明的特点。综合看来，本书稿具...
赵同刚，徐科主编2003 年出版366 页ISBN：7801625870
本书介绍了食品企业危害分析理论、技术和方法，从HACCP原理、食品企业如何建立和实施HACCP体系的管理，将食物中危害消除在生产加工过程中，以保证消费者的健康。...
程菲，任飞著2014 年出版128 页ISBN：9787502466435
本书共分8章，主要内容包括：智能算法与工业控制；基于模糊神经网络的冷连轧动态智能质量控制（DIQC）；冷连轧过程数据处理、采集与跟踪；基于DIQC的冷连轧机轴扭振控制研究；基于DIQC的冷连轧偏心与硬度干扰控制研究；......
吕红著2011 年出版247 页ISBN：9787513513708
本书介绍了澳大利亚职业教育“需求导向型”课程模式，分析了澳大利亚职业教育课程质量保障体系的价值取向。结合澳大利亚政府、企业和职业院校的实际运作情况，对澳大利亚职业教育课程质量标准体系、课程质量条...
戴志强，孙立明编著2011 年出版162 页ISBN：9787222074255
本书选取农民日常生产中最常遇见的农资产品质量纠纷问题，用简短的语句以问答的形式提出。针对提出的问题，本书从法律专业的角度以相关法律规定为主要依据，用简洁的语言，结合社会中的此类典型小案例进行评价和分...
江苏省建设工程质量监督总站编2014 年出版383 页ISBN：9787112162550
本书以工程质量监督实务为主，同时对工程质量监督的历史、现状、发展趋势等作了概述。全书共七章，包括：工程质量概述、工程质量监督的主要依据、工程质量监督程序、工程质量行为监督、建筑工程实体质量监督、市...
孟威宏，侯晓娜，韩宏光，刘珊主编2014 年出版146 页ISBN：9787538185331
本书分12章，内容包括：医院感染管理；医院感染相关工作流程；各部门医院感染控制；重点部门医院感染控制；常见部位的与医院感染预防和控制操作规程；特殊病原菌及多重耐药细菌的医院感染预防和控制；职业防护；医院......
（英）安德鲁·金著；蔡艳锦，侯晓希译2015 年出版29 页ISBN：9787110091524
科学实验是科学探索和科技创新的关键，也是培养青少年动手、动脑能力的重要环节。本套丛书深入浅出、绘声绘色地为广大青少年读者提供了一系列既有探索性又有可行性的科学实验方案。实验材料在生活中容易寻找...
邓宏主编；李以盛副主编2014 年出版184 页ISBN：9787567711631
本书从强化班级管理，适应不同的角色，强化幼儿园的环境构成，注重科学化的教育反思与人性化的教学评价等方面入手，归纳并论述了以幼儿的发展线索为依据主动学习，全面发展，分阶段确定目标，面向全体，重视个别差异......
庄景山主编2015 年出版282 页ISBN：9787512376137
本书以分部分项以及重要工序节点为基本单元，重点对建筑施工过程中常见质量问题，从“现象”、“发生原因”、“防治措施”等方面，进行详细阐述。内容全面、结构简洁。对各项质量问题的发生现象、原因分析、防治...
