高职院校顶岗实习质量管理探索与实践

本书是为江苏省第一届职业教育教学改革立项课题《顶岗实习质量保证研究》的阶段性成果，由具有丰富一线教学经验的老师编著，全书贴合学生的认知能力和旅游实际工作岗位需求，有比较鲜明的特点。综合看来，本书稿具备以下优点：一、专著结构创新性强。二、实际操作性强。