读者服务工作

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朱洪林编著1982 年出版92 页ISBN：7113·445

餐馆服务实用英语

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迪德·保罗，穗瑜著2004 年出版220 页ISBN：7806554661

公路客运服务学

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郭新庆著1993 年出版269 页ISBN：7561107404

汽车服务企业设计

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于春鹏，吴明主编2008 年出版222 页ISBN：9787564014056

精益服务

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潘军编著2009 年出版178 页ISBN：9787111271864

本书主要介绍了有关分析精益理念从战略，营运和人员方面提供了解决方案。

餐饮服务与管理

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李勇平编著2002 年出版235 页ISBN：7810840215

餐厅服务英语

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范谊主编1993 年出版270 页ISBN：7561408234

餐厅服务

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柴林主编2005 年出版152 页ISBN：7534127270

本书主要介绍了餐厅服务技巧、餐巾折叠、餐桌摆设以及常见餐厅服务的礼仪。

餐馆服务实用手册

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于保政编著2005 年出版361 页ISBN：7504724149

本书介绍了餐馆服务员基本要求、服务技能。

前厅服务与管理

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曾小力，韦小良，韦明体编著2005 年出版301 页ISBN：9787563710188