晓玉选编2002 年出版80 页ISBN:7501936366
本书内容包括:“厨房设计基本原则”、“厨房空间布局三要素”、“厨房的色彩”、“厨房设计的基本原则”等。
高运华,申小云编著2004 年出版144 页ISBN:7109086127
本书介绍了餐厅服务员的职业要求及礼仪规范、顾客就餐信里及饮食习俗等;强调了端托、折花、摆台、酒水、上菜与分类、撤换餐具等服务技能和服务程序的训练等。...
郭刘锋主编2007 年出版56 页ISBN:9787533530587
本书汇集各样板间的卧室、餐厅主题墙,每个图片案例均有点评文字,且穿插有关家居设计、施工、装饰等方面内容的小贴示。
香港科讯国际出版有限公司著2010 年出版335 页ISBN:9787560958064
本书精选众多顶级酒店的就餐空间,并借助其设计方案展现出风格迥异的设计理念本,本书为广大设计师介绍了不同国家的经典餐厅设计,也为广大美食爱好者提供了丰富的饮食资讯。...
精品文化编2012 年出版160 页ISBN:9787560978574
本书根据市场细分的要求,对小面积餐厅如何合理布局、如何界定风格、如何搭配材料等理论知识进行说明,同时结合丰富的案例和多元的角度展示。...
张志贵编2013 年出版68 页ISBN:9787560987194
本书中兼具了实景与效果结合的案例图片,介绍了有关居室中餐厅背景墙、卧室床头背景墙以及卧室电视背景墙造型设计,家居布置宜忌、设计指导、材料应用及选购等普遍受关注的家装知识,以便读者在看“菜单”选择适...
钟南山主编2016 年出版68 页ISBN:9787567906631
世界卫生组织的一项研究表明:人体健康有15%取决于遗传因素,10%取决于社会条件,8%取决于医疗条件,7%取决于自然环境,而60%取决于人们日常的生活方式。在我们的生活中,感冒似乎一直就是一件小事,并不会像一些严重的...
东易日盛编辑部主编2010 年出版183 页ISBN:9787538446739
本书介绍了非常实用的500个案例,让你的餐厅、厨房装修变简单。装修设计应该充分考虑各空间基本功能和使用要求,实用、方便,最大限度地减轻操作者的劳动强度,以提高工作效率。本书介绍了500个案例,让你不在为厨房...