广州市唐艺文化传播有限公司主编2006 年出版160 页ISBN:7535625525
本书从创意空间、精品居家、休闲等六个方面进行介绍,精选图片800余幅,均是国内较高设计水平的设计作品。
黄文波编著2004 年出版350 页ISBN:7503223162
本书介绍了餐厅经营管理中的普遍规律和原则,如餐厅的组织、菜单的计划、原料采购和验收、发放、以及餐厅服务等。
深圳市博远空间文化发展有限公司编2012 年出版319 页ISBN:9787561844144
本书将各种特色风情的中式餐厅进行了逐一介绍,对餐厅的设计理念,装修风格,就餐氛围等进行了全面阐释。