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餐厅、厨房
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张运林主编2004 年出版113 页ISBN：7806970606
本书以彩色画册的形式介绍餐厅、厨房装饰设计过程中减法设计的应用及事例。
餐厅
（西）（F.A.塞韦尔）Francisco Asensio Cerver著；傅惠生译1999 年出版159 页ISBN：7533012860
亚洲风格餐厅
刘圣辉摄影；徐佳兆撰文；王国良插图2003 年出版240 页ISBN：7538139176
本书为介绍亚洲各地区各种室内设计风格餐厅的图片集。
时尚居室 餐厅
杨清平编著2005 年出版101 页ISBN：753562216X
餐厅服务英语
范谊主编1993 年出版270 页ISBN：7561408234
餐厅服务
柴林主编2005 年出版152 页ISBN：7534127270
本书主要介绍了餐厅服务技巧、餐巾折叠、餐桌摆设以及常见餐厅服务的礼仪。
于敏学编著2008 年出版60 页ISBN：9787300092362
大数据提高餐厅利润
黄川怀著2017 年出版193 页ISBN：9787830224956
餐厅经营管理实务
王玉光主编1996 年出版443 页ISBN：7204030168
餐厅管理
施涵蕴编著1998 年出版266 页ISBN：7538127003
